C'est vers 1465 que Jean Fouquet peignit la Pietà de Nouans, tableau de grand format (146 cm sur 237 cm) ; elle est l'œuvre fondamentale de la phase finale de sa carrière. L'ordonnancement parfait des personnages est clairement caractéristique de la Renaissance. Il est possible que ses fils, Louis et François, l'aidèrent dans la réalisation de cette peinture : on pense qu'ils furent actifs dans son atelier à la fin de sa vie.

Ce tableau diffère du reste de sa production ; certes, l'œuvre a quelques défauts dus à ses grandes dimensions, mais elle doit être considérée comme une des plus belles du peintre.